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山西花馍为冬奥加油喝彩百年嵘庄“冰墩墩”走红网络

发布日期:2022-06-20 19:10   来源:未知   阅读:

  台都出现了一“墩”难求的景象。冰墩墩难买,许多人另辟蹊径,通过其他方式实现“冰墩墩自由”。嵘庄打造的面食版“冰墩墩”一跃走红,成为万物皆可“冰墩墩”的最好注脚。这种用美食来宣传冬奥,为奥运健儿加油的方式,获得了人民网在内众多媒体的报道以及广大网友的点赞。

  笔者一大早来到百年嵘庄旗下店铺“馒头天下”,发现门口已经排起很长的队伍。甚至有顾客是开车赶了几十里路过来的。“从短视频刷到的这家店,觉得很有意思,怕来晚了买不到,就早早赶过来了。”该顾客表示。

  据店长徐美嵘介绍,这些面食版“冰墩墩”,是由自己和刘宏娇、龚颖娇等其他几个店员制作的。制作初衷是通过这种方式来表达对冰墩墩的喜爱,为奥运健儿加油鼓劲。本来只是“限量款”,没想到有顾客上传到短视频平台后火了,又得到了媒体朋友的宣传采访,这下来买的顾客朋友一下子多了起来。

  徐美嵘还现场展示起了她的手艺。在她的一双巧手下,一个用菠菜、黑糯米粉、南瓜等不同颜色面做成的冰墩墩很快成形,稍加修饰后,一个惟妙惟肖的“冰墩墩”馒头生坯就呈现在大家面前。

  通过了解得知,百年嵘庄旗下的“馒头天下”,是一个远近闻名的山西花馍店。凭借着丰富好看的样式、出色的口感,这里的花馍颇受市民朋友的欢迎。而这次网络“爆红”后,这家店一下子被全国人民所了解,这让店长徐美嵘有些意外。“能通过这种方式来宣传奥运,宣传山西花馍艺术,感觉非常高兴。”

  除了山西面食“冰墩墩”,笔者还在店内看到许多颇有传统文化特色的花馍。比如寓意虎虎生威、虎年大吉的小老虎花馍,寓意年年有余的金鱼花馍,寓意团团圆圆的彩色汤圆等。活灵活现、样式各异的花馍,能吃能看,象征着吉祥如意,寄寓着人们深厚而美好的感情。

  “以后我们还会不断创新,开发出更多造型、更多口味的花馍产品,满足顾客的不同需求,蒸出满满的幸福感。”馒头天下店长徐美嵘这样说。

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